Мы тебе расскажем как вкусно приготовить тыкву, чтобы все ее полюбили. Минимум усилий и времени и в результате получаем нежное и ароматное лакомство.
Ингридиенты:
- 1 большой лимон
- 1 кг тыквы
- 0,5 ст. сахара
Помойте тыкву, срежьте корку. Сначала тыкву нарежьте полукольцами толщиной 2-2,5 см, затем эти кольца порежьте «кубиками».
Далее смешайте кубики тыквы с сахаром. Лимон очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кубики.
Смешайте кубики тыквы и лимон. Переложите в форму для выпекания , накройте листом фольги. Затем отправьте смесь в духовку запекаться на 30 минут при 180 градусах.
Спустя 30 минут проверьте уровень готовности, по необходимости добавьте ещё чуть-чуть сахара и снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут. Проверять готовность можно с помощью деревянной палочки, если кубики протыкаются насквозь без усилий — блюдо готово.
Подавайте тыкву холодной. Так и хочется попробовать эту вкуснятину!
Внутри кусочки тыквы получаются сладкие, а снаружи — с легкой кислинкой. Помимо лимона, вы можете добавить мандарин, апельсин, цедру лимона, сухофрукты, орехи, корицу — всё, что вашей душе будет угодно!
Скорее попробуйте сделать тыкву в лимонной карамели! Расскажите на своей Странице в Фейсбуке об этом способе приготовления изысканного десерта из тыквы.