Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермера

29.08.201822:01

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермера

Лето — самое время, чтобы запастись витаминами, содержащихся в свежих овощах, фруктах и ягодах!

Многие ягоды, например, клубника, помимо невероятного вкуса и аромата, богаты витаминами и минералами, которые необходимы для организма человека. Конечно, фрукты и овощи тоже очень полезные, но, скажем так, не такие вкусные.

Говорят, красные плоды и ягоды улучшают зрение, функцию головного мозга, снижают высокое кровяное давление, лечат артрит, подагру и различные сердечно-сосудистые заболевания.

Клубника, в частности, содержит антиоксиданты, витамин С, фолиевую кислоту, калий, марганец, клетчатку и магний.

Я ещё не встречал человека, который бы не любил эти сочные ароматные ягоды. Вы можете съесть их так, добавить во фруктовый салат или использовать для приготовления тортов и пирожных.

А чтобы ягодное лакомство как можно дольше оставалось свежим, прочитайте несколько советов ниже!

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермера

Wikipedia/BrianPretchel

Как сохранить свежесть клубники

Согласитесь, сильно разочаровывает, когда вы достаете свои любимые ягоды из холодильника и понимаете, что они стали мягкими и покрылись плесенью.

Большинство людей знают, что клубнику нужно хранить в холодной среде, и поэтому держат её в холодильнике. Обычно при нулевой температуре клубника остаётся свежей на протяжении пяти дней. Если температура окружающей её среды будет на несколько градусов выше, ягода начнёт портиться уже через нескольких часов.

К счастью, портал «Hip2Save» поделился отличным способом, благодаря которому клубника будет оставаться свежей как можно дольше. Эта маленькая хитрость продлит жизнь спелых ягод на несколько дней, а может даже на неделю или две!

Вам понадобится:

  • Уксус
  • Вода
  • Дуршлаг

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермераKrazy Coupon Lady

Что нужно сделать:

  • Заполните ⅕ части большой миски уксусом и ⅘ миски — водой. 1 стакан уксуса и 5 с половиной стаканов воды — оптимальная пропорция.
  • Замочите ягоды в полученном растворе на несколько минут. Уксус уничтожит бактерии, которые портят клубнику.
  • Вы заметите, что раствор «потемнеет» — не волнуйтесь, ничто из этого не останется на вашей клубнике!
  • Затем просушите ягоды. Вы можете выложить их на бумажные полотенца или дать им просохнуть на воздухе.
  • Удостоверьтесь, что на ягодах не осталось влаги.
  • Поместите клубнику в холодильник поверх нескольких слоев бумажного полотенца. Оно поглотит любую влагу, которую может выделить клубника.

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермераFlickr

Бонусные советы: ещё 3 способа продлить свежесть клубники

  1. Не удаляйте с клубники чашелистики, пока не соберётесь её съесть. Это продлит срок хранения ягод.
  2. Если вы не планируете сразу съесть всю клубнику, покупайте менее спелые ягоды. Достав её из холодильника через один-два дня, ягоды будут готовы к употреблению.
  3. Если вы заметили испорченные ягоды или плесень, обязательно удалите их. Это предотвратит распространение плесени и порчу оставшейся части клубники.

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермераPxhere

Учитывая, что клубнику любят практически все люди, воспользуйтесь и вы этими простыми способами, благодаря которым можно дольше наслаждаться вкусом любимых ягод.

Поставьте «лайк» и поделитесь этой статьёй, чтобы больше людей узнали эти нехитрые способы!

Источник

Продлите свежесть клубники с помощью простых советов от фермера
Adblock
detector